Opskriftsindex

..eller lige det du har lyst til i din favoritburger! Burgerboller Cayennepeber/chili efter behov Chilimayo Eks. jordbærdrys til topping Evt. 1 lille drys salt Evt. lidt revet ingefær, hvis du kan lide det Frisk spinat HP-sovs Olie til smørelse af fadet Olie til stegning Rugbrød Rødløg Salat Salt & peber Salt (gerne flagesalt) Salt, peber & lidt citronsaft Sorte bønner Tomater Tomater, rød peberfrugt & avocado i skiver agurk avocado skåret i skiver avocado  barbequesovs bladselleri blomkålshovedet skåret i buketter boghvedekerner cayennepeber chilikerner chilipulver chilisovs citronsaft, chilipulver, salt & peber cremefraiche dåse tomatpure eddike fersk laks fetaost fint salt finthakket rødløg fintskåret ingefær fintsnittet spidskål fiskesovs forårsløg (kun det grønne) frisk grønkål frisk koriander frisk mynte frisk timian friskpresset appelsinsaft frosne bælgede edamamebønner fuldkornsmel god soya groft kokosmel groft salt grov peber græskarkerner grøntsagsbouillon gulerod gulerødder hakkede mandler hakkede valnødder hakket frisk timian hakket kyllingefars hakket timian havregryn (gerne grovvalsede) honning hvedemel hvidløg hytteost håndfuld sesamfrø og mandler som drys hørfrø ingefær ketchup kimchi chili kogende vand kogt vand med 1/2 terning hønsebouillon kokosmælk kokosmælk (400 ml) kokosolie kokossukker/blendede dadler kværnede chilikerner/chilipulver alt efter hvor stærke du vil have dem. laksebøffer eller et stort laksestykke laurbærblade lime lime (kun saft & skal) lime (kun skallen) limeblade limefrugt (saften heraf) lækkert rugbrød løg mandler modne avocadoer mælk mørk chokolade (min. 70%) nori tang olie oregano paprika parmesanost passata/flåede tomater pastinakker peanuts peanuts som drys peber peberfrugt presset hvidløg rapsolie rasp eller havregryn rasp/havregryn revet gulerødder revet ingefær revet muskatnød revet ost til topping ris (gerne basmati/jasmin/sushiris) riseddike ristet sesamolie rosmarin rå sort/hvid quinoa rød karrypasta rød peber røde peberfrugter røget paprika salt selleri sesamfrø sesamolie skalotteløg solsikkekerner soya spidskommen spidskål (som lasagneplader) - alternativt fuldkornslasagneplader spinat squash stødt spidskommen sukker sød chilisovs teriyaki tomatpuré (140g) tørrede chilikerner/chiliflager tørrede sorte bønner eller 4 dåser kogte sorte bønner tørret oregano vand vanillepulver æg østerssovs