Disse snacks er super gode at have med i tasken på en lang arbejds- eller skoledag. De kan også skæres i stænger i stedet for skiver og dyppes i hummus eller en anden lækker dip.
Gå til opskrift
Saltede rugbrødssnacks
Ingredienser
- Rugbrød
- Olie
- Salt (gerne flagesalt)
Sådan gør du
- Skær rugbrødet i meget tynde skiver eller i stænger
- Læg stykkerne på en bageplade beklædt med bagepapir og pensl dem med olie (olivenolie/rapsolie) på begge sider.
- Bag dem i ovnen ved 200 g i cirka 10-15 minutter. Hold øje med, at de ikke brænder på. De er færdige, når de er blevet mørke og sprøde.
- Tag dem ud af ovnen og drys med salt
- Når de er kolde, puttes de i en plastikbøtte eller plastikpose og luk den godt til, så de ikke bliver bløde.
